Perto Do Fogo
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Perto do fogo |
|---|---|
Autor | Bronze, Felipe |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Globo S/A |
Capa do livro | Dura |
Ano de publicação | 2017 |
Marca | Globo |
Outras características
Quantidade de páginas | 192 |
|---|---|
Altura | 250 mm |
Largura | 190 mm |
Peso | 789 g |
Com páginas para colorir | Não |
Com realidade aumentada | Não |
Subgêneros do livro | Vida pratica |
Tipo de narração | livros |
Idade mínima recomendada | 18 anos |
Idade máxima recomendada | 99 anos |
ISBN | 9788525065001 |
Descrição
Em Perto do Fogo, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNTSão mais de noventa receitas ? entradas, pratos, sobremesas e drinks ?, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem ? além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuancesde sabor que só a cozinha feita no calor pode trazer.
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