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Descrição

Propriedades nutricionais:

O consumo de amendoim per capita no Brasil é de 0,6kg/ano, correspondendo a aproximadamente 1,7g/dia. Existe uma tendência natural de crescimento desse consumo. Desta forma esses números tendem a aumentar ainda mais devido ao estímulo do seu consumo em função de suas propriedades na saúde. Apesar do amendoim ser bastante consumido em especial nos Estado Unidos na forma de pasta, ele é um alimento de origem brasileira sendo também muito cultivado no também no Paraguai, Norte da Argentina e Bolívia.

A farinha de amendoim é obtida a partir da moagem dos grãos após a extração do óleo de amendoim sendo um produto ainda é pouco conhecido do hábito alimentar mundial. Ela rica em vitaminas do complexo B, como tiamina, riboflavina, niacina, piridoxina, colina, biotina, inositol, ácido fólico e ácido pantotênico. Além da vitamina E, o amendoim contém ainda o resveratrol, a mesma substância presente no vinho tinto, a qual protege o sistema cardiovascular. Desta forma, além de variar o cardápio, a farinha de amendoim é uma ótima opção para pessoas que seguem dieta low carb (com baixo teor de carboidrato).

Como consumir:

A farinha de amendoim pode ser usada de várias maneiras, sobretudo em receitas doces e salgadas e na panificação. Ela é rica em gorduras, portanto calórica, devendo ser consumida com moderação. Somente uma colher de sobremesa é capaz de oferecer todos os seus benefícios.


Cuidados
Apesar de ser uma opção saudável, algumas proteínas presentes nos grãos e, consequentemente na farinha de amendoim, podem desencadear alergia em pessoas com predisposição, causando sintomas como asfixia, urticaria, eczema, entre outros.

Características gerais da embalagem:

Nossas embalagens contam com tecnologias especiais e laudos técnicos que garantem para os nossos clientes segurança e proteção. Trazemos também uma personalização de cores exclusivas (as embalagens personalizadas são exclusivas para produtos específicos, mas a qualidade do material das nossas embalagens são padrões para qualquer alimento).

Embalagem BPA Free! Nossas embalagens são livres de BPA ou bisfenol A, que é uma substância muito utilizada na produção de policarbonato e em vernizes epóxi, além de outras embalagens e utensílios.

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