Lupulo Centennial 50 G Pellet T90

Descrição

CENTENNIAL
Nomeado devido ao centenário do estado de Washington em 1989, o Centennial é um cultivo do tipo aromático desenvolvido a partir do programa de reprodução de lupulo USDA na Washington State University em 1974 e lançado em 1990.
Centennial é um lúpulo de aroma bem misturado e, às vezes, é conhecido como super cascade.

Origem:
Estados Unidos

Tipo:
Aroma

Ácidos Alfa:
8,8 - 9,5 %

Características:
Floral
Anis
Camomila
Cítrico

Substitutos:
Cascade


50g - Embalagem original Barth-Haas (Atmosfera inerte);

Ácidos Alfa:
8,5 - 9,5 %
Ácidos Beta:
3,4 - 4,5 %
Cohumulona:
29 - 30 % dos ácidos alfa
Óleos Totais:
1,5 - 2,5 ml/100 g
Mirceno:
45 - 55 % dos óleos totais
Humuleno:
10 - 18 % dos óleos totais
Cariofileno:
5,0 - 8,0 % dos óleos totais
Farneseno:
<1 % dos óleos totais