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Características do produto
Características principais
Fabricante | Ingredientes Online |
|---|---|
Marca | Ingredientes Online |
Nome | Chocolate 70% Cacau |
Sabor | Amargo |
Agregado | Sem agregado |
Peso da unidade | 400 g |
Formato de venda | Unidade |
Tipo de embalagem | Pacote |
Modelo | 400g |
Outros
É livre de glúten | Sim |
|---|---|
Formato do chocolate | Lentilha |
Conservação do produto | Temperatura ambiente |
É kit | Não |
Descrição
Chocolate Amargo 70-30-38 Gotas 400g (70.5% Cacau) Callebaut
O chocolate 70-30-38 é perfeito para potencializar o sabor de chocolate em suas criações. Ao mesmo tempo, ele é mais flexível em harmonizações que muitos outros chocolates com muito cacau.
Com a fluidez padrão, o 70-30-38 garante resultados excelentes em diversas aplicações: moldagem e banho de bombons, saborizar ganaches, mousses, cremes, sorvetes e muito mais. Chocolate 70% de teor de cacau.
Peso líquido:400g
Ingredientes:Pasta de cacau, açúcar, cacau em pó, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante.NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Alérgicos: Contém derivados de soja. Pode conter leite.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 25g
NOME VALOR
Valor Energético 132kcal/552kj
Carboidratos 8,7g
Proteínas 2,2g
Gorduras totais 9,7g
Gorduras saturadas 5,8g
Gorduras trans 0g
Fibra alimentar 3,5g
Sódio 0mg
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Opiniões do produto
Avaliação de características
| Custo-benefício | |
| Sabor agradável | |
| Maciez |
Avaliação 5 de 5
Excelente para quem gosta de chocolate de sabor marcante e bastante amargo. Nada enjoativo. Como são pedaços pequenos (como se fossem gotas) é super fácil de usar em receitas.
Avaliação 5 de 5
Sou doceira e essa marca e esse amargo é simplesmente perfeito. Não existe igual.
Avaliação 5 de 5
Produto de ótima qualidade. Comprei p adicionar na aveia, não perde em nada p os 70% de grandes marcas.