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Descrição
Fermento Ale Americano, selecionado para produzir cervejas bem balanceadas com baixo diacetil e com um paladar final bem “crispy” e
limpo. Forma uma firme camada de espuma e apresenta uma habilidade muito boa de se manter em suspensão durante a fermentação.
INGREDIENTES: Levedura (Saccharomyces cerevisiae), Agente Emulsificante: E491
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