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Marca | FS Comercial |
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Modelo | Tripa Bovina Seca |
Número de registro de produto no MAPA | 1585/19 |
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Calibre | 40- |
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Unidades por embalagem | 3 |
Tripa Seca Bovina P/ Linguiça Salame Calibre 40- 10 Metros
ESTE ANÚNCIO CONTÉM 3 PACOTES DE 10 METROS
Essa tripa é um envoltório natural seco de origem bovina. Tripa bovina seca é indicada para fazer linguiças frescais, tais como linguiça toscana, de pernil e de frango.
Disponível no calibre 40-.
Pacote com 8 metros. Após hidratada chega a 10 metros.
Rendimento: A tripa seca bovina calibre 40- 10 metros ensaca até 10 quilos de massa.
Utilização: A tripa seca bovina é ideal para fazer linguiças frescais, tais como linguiça toscana, de pernil e de frango. Depois do ensaque, a tripa seca bovina 40- terá aproximadamente até 4 centímetros de diâmetro.
Rendimento: 1 Kg por metro de tripa.
Modo de uso: Para utilizar a tripa seca, hidrate-a apenas com água fria. Não utilizar vinagre para não enfraquecer a tripa e estourá-la ao enchê-la.
Conservação: Manter em local seco, fresco e sem umidades.
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Avaliação 5 de 5
Muito bom produto, atendeu minhas expectativas, recomendo tanto para linguiças calabresas quanto para salames estilo cacciatore.
Avaliação 4 de 5
Melhor queas que costumo pegar de tripeiros da minha região.
Avaliação 5 de 5
Muito bom!.