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Descrição do Produto: Tripa de Porco Fio Longo 28/32 - Maço 10 Metros
Apresentamos a Tripa de Porco Fio Longo 28/32, uma opção indispensável para quem deseja preparar linguiças toscanas, caseiras, mistas e outras deliciosas criações. Com calibre 28/32 mm, essas tripas vêm em maços de 10 metros, garantindo total praticidade e versatilidade em suas preparações.
Características e Benefícios:
1. Versatilidade nas Preparações: A Tripa de Porco é perfeita para diversos tipos de linguiças, oferecendo um resultado autêntico e saboroso.
2. Calibre 28/32: Com o calibre 28/32 mm, a linguiça terá um diâmetro entre 2,8 e 3,2 centímetros após o ensaque.
3. Rendimento Ideal: Um maço de 10 metros de tripas ensaca aproximadamente 6 quilos de massa, proporcionando quantidades ideais para suas criações.
4. Procedimento de Uso: Lave a tripa em água corrente para remover o sal e deixe de molho em água limpa com vinagre ou limão por 20 a 30 minutos antes de usar.
Observações Importantes:
- Tire do maço somente a quantidade a ser utilizada no ensaque. Considere aproximadamente 0,750 gr de linguiça para cada 1 metro de tripa.
- Higienize bem a tripa antes do uso, removendo todo o sal. Deixe de molho em água com vinagre ou limão para eliminar o odor natural.
- Armazene o maço da tripa em local seco e arejado, com o próprio sal dela, ou na geladeira. Não armazene no freezer.
- A validade da tripa é de até 1 ano, desde que seja bem conservada.
Lembrete Importante:
A tripa suína é um envoltório natural de origem animal usado há séculos para ensaque. Seu odor natural é normal e pode ser consumida após a higienização.
Nossa equipe da Tripmar Tripas e Condimentos está aqui para ajudar em todas as etapas da sua produção. Desejamos uma excelente experiência culinária! Para dúvidas ou consultorias, envie-nos uma mensagem com o número do seu pedido. Estamos aqui para auxiliar você, cliente Tripmar Tripas.
** As fotos apresentadas são meramente ilustrativas e foram editadas para melhor representação. Pode haver variações na tonalidade real do produto. **
Garantia do vendedor: 1 meses
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Avaliação 5 de 5
Ótimo produto. Já estou na segunda compra.
Avaliação 4 de 5
Legal.
Avaliação 4 de 5
Bom.